مسابقة الطهاة الأولى من نوعها في الأردن

مسابقة الطهاة الأولى من نوعها في الأردن

عكاظ الاخبارية

نظمت جمعية بوابة الثقافة التطبيقية بالتعاون مع الرابطة الدولية للطهاة INTERNATIONAL CHEFS BROTHERHOOD أول مسابقة من نوعها للطهاة المحليين في المملكة الأردنية الهاشمية، حيث انعقدت الفعالية في فندق عمان برادايس وسط أجواء تنافسية وحماسية، بمشاركة العشرات من الطهاة الذين استعرضوا مهاراتهم في الطهي والإبداع.

تأتي هذه المسابقة كخطوة رائدة لتعزيز مكانة فنون الطهي في الأردن، حيث تهدف إلى إبراز المواهب المحلية، وتطوير مهارات الطهاة، وتشجيع الابتكار في تقديم الأطباق المستوحاة من المطبخ الأردني والعالمي.

حظيت المسابقة برعاية كريمة من عدد من الشركات الداعمة، من بينها: شركة ZEPTER، شركة دجاج تمام، شركة الميزان للباس الموحد، شركةUNIPRO المتحدون لتجهيزات المطابخ، شركة سبيشال للمواد الغذائية، بالإضافة إلى المستوى العالي لليبل TOP level Lable والسجل المرجعي. وقد أسهمت هذه الشركات في توفير بعض المستلزمات الضرورية لإنجاح هذه الفعالية، ودعم المشاركين بأحدث المعدات والخدمات.

وقال المنظمون إن هذه الفعالية تمثل بداية لسلسلة من المبادرات التي تهدف إلى رفع مستوى الوعي بأهمية فنون الطهي في تعزيز السياحة والثقافة المحلية. وأشاد المشاركون بمستوى التنظيم والفرصة التي أتيحت لهم للتعبير عن إبداعاتهم أمام لجنة تحكيم مختصة وأمام الجمهور.

اختتمت المسابقة بتكريم الفائزين ومنحهم جوائز قيمة وشهادات تقدير، وسط إشادة كبيرة من الحضور والمشاركين على نجاح الفعالية. يُذكر أن هذه المبادرة تأتي في إطار الجهود المستمرة لتطوير قطاع الطهي في الأردن وتعزيز مكانته على المستوى الإقليمي والدولي.